Le Bar Suzuki （ル バール スズキ） | 日記 | 十年明 ハーフディケイド

【 Le Bar Suzuki 】
-ル バール スズキ-
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［北陸のウイスキー］
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富山県にある三郎丸蒸溜所。
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知る人ぞ知る三郎丸蒸溜所は、戦後間もない1952年から細々とウイスキー造りを行なっており、癖の強いヘビーピート原酒を一貫して仕込んでいるというこだわりのスタイル。
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かつての原酒は悪い意味で癖が強いものが多く、それ故に悪評もあったのだとか。
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一方、2017年に蒸留所の改装が完了し、作り手も変わった新世代の原酒は愛好家から高い評価を受けつつあるそうです。
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今回入荷の
【十年明 ハーフディケイド】は北陸地方向けでリリースしたスモーキーなブレンデッドウイスキー。
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Half Decade は5年間という意味がありますが、ブレンドそのものは2017年の蒸留所改装前に仕込まれた旧世代のモルト原酒に、自社貯蔵庫で熟成させていた5年熟成以上の輸入原酒をブレンドして仕上げた品。
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アイラ島特有のスモーキーな香りを
北陸のウイスキーでも感じる事ができます！
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是非、ご賞味下さい。
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Le Bar Suzuki
Open19:00-Close2:00
Tel023-651-6323
定休日 日曜（祝前日は営業）
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